Ciao a tutti!
Vi ricordate della dieta della Dottoressa Farnetti che ho condiviso con voi la scorsa estate? Bene, come ho detto più volte, si tratta di uno stile alimentare che serve prima di tutto a rimettere in ìequilibrio l’organismo e così facendo , fa perdere anche qualche chiletto. Proprio per questo è un modo di alimentarsi che può essere seguito sempre, in tutte le stagioni. So che molti voi hanno aprrezzato questi suggerimenti alimentari e stanno continuando a seguirli. Ecco allora alcuni consigli che ho chiesto alla Dottoressa Farnetti per adattare questa dieta alla stagione invernale.
“La stagionalita’ degli alimenti va tenuta in grande considerazione per fornire al corpo le sostanze di cui ha bisogno al momento giusto. La frutta di stagione da utilizzare in modo generoso sono sicuramente gli agrumi. Arancia e pompelmo da mangiare a spicchi e meglio a pranzo , a cena possiamo sempre aggiungere 1 mandarino o 1 kiwi per aiutare l’intestino. Tra la verdura cruda il mix di stagione più salutare prevede insalate amare , cavolo cappuccio crudo, finocchi, carciofi crudi. Tra le verdure cotte , almeno 3 volte a settimana consumiamo una porzione di broccoli senza bisogno di lessarli prima. Poi cicoria e indivie molto diuretiche. Anche i carciofi cotti e la zucca ma con moderazione perché più dolci ” (Dott.ssa Sara Farnetti)
Spero che questi consgli vi siano utili, buon proseguimento di dieta a tutti!
Milly