In Forma con Milly

Ultima tabella settimanale della  mia “Dieta dell’estate”. Se avete perso l’inserto staccabile pubblicato sul settimanale  “Dipiù”, potete leggere tutto qui sul mio blog. Come già spiegato ho messo a punto questo stile alimentare insieme alla mia nutrizionista, la dottoressa Sara Farnetti. La dieta va dal lunedì alla domenica,  ma se avete perso le tabelle delle passate settimane, nessun problema, potete cominciare con quella di questa settimana e poi proseguire con quelle delle due settimane precedenti. La “Dieta dell’estate” ci insegna a mangiare nel modo corretto e per questo la dottoressa mi ha detto che può essere adottata per sempre. Ricordo che l’olio, purchè  extravergine di oliva può essere usato a piacere.

lunedi’

Colazione • 50 g di pane tostato con olio extravergine di oliva • Un kiwi • Un tè

Pranzo • 150 g di filetto, vitello o maiale, in padella o ai ferri • Insalata belga con cetriolo condita con olio e limone • Una pesca bianca

Cena • 70 g di rigatoni al pesto • Un radicchio ai ferri

 

martedi’

Colazione • 50 g di pane tostato con olio extravergine di oliva • Un kiwi • Un tè

Pranzo • Una frittata con 2 uova e 10 fiori di zucca con pistillo e curcuma • 300 g di anguria

Cena • 2 patate lesse in insalata con un cetriolo condite con olio e limone

• Una melanzana cotta in padella con olio, aglio, zenzero a fettine e prezzemolo

mercoledi’

Colazione • 50 g di pane tostato con olio extravergine di oliva • Un kiwi • Un tè

Pranzo • Insalata mista condita con olio e limone

• 180 g di straccetti di tacchino cotti in padella con olio, aglio, zenzero a fettine, prezzemolo, salvia e curcuma • 150 g di ciliegie

Cena • Insalata di farro (30 g) e lenticchie (40 g) con timo fresco • 2 cespi di insalata belga cotta in padella con olio, aglio e prezzemolo

 

giovedi’

Colazione • 50 g di pane tostato con olio extravergine di oliva • Un kiwi

• Un tè

Pranzo • Insalata mista condita con olio e limone • 250 g di pesce bianco tipo orata cotto in padella con olio, aglio, prezzemolo e curcuma • 300 g di anguria

Cena • 2 cetrioli in insalata conditi con olio e limone • 70 g di spaghetti al pomodoro fresco e basilico (tagliate a pezzetti il pomodoro e soffriggetelo leggermente in olio con basilico, aglio e zenzero a fettine, cuocete la pasta al dente e mantecatela nel condimento) • 200 g di cicoria ripassata in padella con olio, aglio schiacciato e peperoncino

venerdi’

Colazione • 50 g di pane tostato con olio extravergine di oliva

• Un kiwi • Un tè

Pranzo • 150 g di rucola condita con olio e limone

• 150 g di insalata di pollo lesso tipo coscia a listarelle, condito con zenzero, pomodoro maturo, cipolla e 4 olive

Cena • 100 g di rucola condita con olio e limone • 2 patate tagliate a bastoncino e fritte in olio extravergine di oliva • 2 zucchine lesse condite con olio e limone

 

sabato

Colazione • 50 g di pane tostato con olio extravergine di oliva • Un kiwi • Un tè

Pranzo • 2 cetrioli • 250 g di filetti di orata cotti in padella con olio, aglio, zenzero a fettine e prezzemolo • 150 g di fagiolini corallo (detti anche taccole o piattoni) conditi con olio e limone

Cena • 200 g di insalata di polpo con sedano, carote e 6 olive • 50 g di pane casereccio tostato

 

domenica

Colazione • 50 g di pane tostato con olio extravergine di oliva • Un kiwi

• Un tè

Pranzo • Insalata mista condita con olio e limone • 150 g di frittura di pesce tipo calamaro o paranza con 30 g di farina • Una pesca bianca

Cena • 70 g di fagioli lessi in insalata conditi con cipolla a fettine sottili, olio e aceto di vino rosso non balsamico • Carpaccio di 2 zucchine crude con rucola condito con olio e limone

Buon appetito a tutti!