Ci siamo, stiamo per entrare nel 2013,! Prendiamoci idealmente tutti per mano e affacciamoci sulla soglia di questo nuovo anno per affrontare insieme con determinazione ognuno le proprie grandi e piccole sfide. Un caro, caro, caro agurio di un anno davvero BUONO Con sincero affetto, Milly
Anno bisesto anno funesto: l’anno che sta per finire si merita davvero questo giudizio. Ecco, stiamo per voltare pagina. Sarebbe bello se, allo scoccare della mezzanotte, come per incanto, tutto si trasformasse e si potesse dire è stato solo un brutto sogno ma, nella vita reale, purtroppo questo non succede. Lo sappiamo bene, i problemi…
Vigilia di Natale: come ogni anno, da più di trent’anni, siamo tutti insieme (noi siamo più di venticinque persone!) intorno ad un grandissimo tavolo per il cenone. Una serata molto semplice: si cena, si brinda, si gioca a tombola, e poi si va alla Santa Messa di mezzanotte. Una tradizione familiare semplice che però è…
FRANCESCO mi scrive: “…eh, ma, Milly, per un giorno (uno solo) non dovremmo essere così rigidi sulla dieta Come già ho risposto al carissimo Francesco, durente le feste è difficile che si tratti di un giorno solo…. Credo che le indicazioni della Dottoressa Farnetti siano un buon compromesso fra il soddisfare il palato senza creare…
STRATEGIE A TAVOLA: COME MANGIARE Si avvicinano le feste natalizie e le cene di famiglia. C’è un modo per non ritrovarsi a gennaio con rotoli e rotolini vari? L’ho chiesto alla dottoressa Sara Farnetti e ho scoperto che si può, ecco come: Un pasto che non fa danni alla linea è a base di proteine,…
Ecco una mia ricetta per voi: INVOLTINI DI MELANZANE: Affettate le melanzane in fette molto sottili Disponete su ogni fetta qualche foglia di basilico e della mozzarella poi arrotolate le fette su se stesse formando gli involtini che chiuderete con degli stuzzicadenti. Passate gli involtini in una pastella ottenuta con: 3 uova, 100gr. di farina, 100gr. di…