Ecco una mia ricetta per voi: INVOLTINI DI MELANZANE: Affettate le melanzane in fette molto sottili Disponete su ogni fetta qualche foglia di basilico e della mozzarella poi arrotolate le fette su se stesse formando gli involtini che chiuderete con degli stuzzicadenti. Passate gli involtini in una pastella ottenuta con: 3 uova, 100gr. di farina, 100gr. di…
Ecco il menù natalizio che propone Arianna Per favore amici, potete anche aggiungere in breve come si realizzano i vostri piatti? Grazie 1000 ( ARIANNA) Cara Milly, Qui a casa il menù è ormai tradizione… Antipasti vari (Quiche con zucchine e pancetta, insalata russa, salame, tortino di broccoli, vitello tonnato…..), agnolotti in brodo,…
Cari Adriano e Francesco grazie per le vostre ricette natalizie. Se non vi dispiace io le pubblico sul mio blog in modo che ne possano approfittare anche altri amici, a caccia di idee per la cena/pranzo del prossimo Natale. io intanto comincio a prenderne nota. Mi sa proprio che quest’anno farò un figurone Grazie ancora Milly…
In cucina me la cavo, ma certo, se devo preparare qualcosa di più impegnativo di uno spaghetto al pomodoro e delle polpette, devo organizzarmi per tempo. Quando si avvicina il Natale, ogni anno mi riprometto di produrre un menù nuovo ma poi, quasi sempre finisce che, facendo appello ai piatti della tradizione, finisco per cucinare…