Cari amici, passate queste feste, si tirano le somme, si sale sulla bilancia e ci si convince che da domani bisogna assolutamente correre ai ripari per smaltire i troppi e troppo abbondanti pranzi e cene delle ultime settimane. Dato che questo è un problema che ci accomuna più o meno tutti…
FRANCESCO mi scrive: “…eh, ma, Milly, per un giorno (uno solo) non dovremmo essere così rigidi sulla dieta Come già ho risposto al carissimo Francesco, durente le feste è difficile che si tratti di un giorno solo…. Credo che le indicazioni della Dottoressa Farnetti siano un buon compromesso fra il soddisfare il palato senza creare…
STRATEGIE A TAVOLA: COME MANGIARE Si avvicinano le feste natalizie e le cene di famiglia. C’è un modo per non ritrovarsi a gennaio con rotoli e rotolini vari? L’ho chiesto alla dottoressa Sara Farnetti e ho scoperto che si può, ecco come: Un pasto che non fa danni alla linea è a base di proteine,…
Ecco una mia ricetta per voi: INVOLTINI DI MELANZANE: Affettate le melanzane in fette molto sottili Disponete su ogni fetta qualche foglia di basilico e della mozzarella poi arrotolate le fette su se stesse formando gli involtini che chiuderete con degli stuzzicadenti. Passate gli involtini in una pastella ottenuta con: 3 uova, 100gr. di farina, 100gr. di…
Ecco il menù natalizio che propone Arianna Per favore amici, potete anche aggiungere in breve come si realizzano i vostri piatti? Grazie 1000 ( ARIANNA) Cara Milly, Qui a casa il menù è ormai tradizione… Antipasti vari (Quiche con zucchine e pancetta, insalata russa, salame, tortino di broccoli, vitello tonnato…..), agnolotti in brodo,…
Cari Adriano e Francesco grazie per le vostre ricette natalizie. Se non vi dispiace io le pubblico sul mio blog in modo che ne possano approfittare anche altri amici, a caccia di idee per la cena/pranzo del prossimo Natale. io intanto comincio a prenderne nota. Mi sa proprio che quest’anno farò un figurone Grazie ancora Milly…